5 petiscos saudáveis e deliciosos para acompanhar a cerveja

A combinação: sábado, amigos, cerveja e comida é a melhor, não é mesmo? Se existe uma fórmula mágica para desestressar da semana, essa é, com certeza, uma forte candidata. Mas, será que tem como aproveitar esses momentos sem comprometer a saúde ou a dieta? A resposta é sim! E hoje nós vamos explorar algumas opções para que você possa aproveitar o fim de semana – e até seu happy hour – de forma saudável e deliciosa. Já abre a sua Seven Days enquanto acompanha essa receita.

Por que escolher petiscos saudáveis?

É complicado separar a cerveja dos petiscos. Nosso corpo tende a pedir comida enquanto bebemos, especialmente uma cerveja geladinha, que estimula o apetite por comidas ricas em sal e fibras, né? A vantagem é que você pode fazer isso, sem precisar abrir mão da sua dieta ou de comidas saudáveis e o melhor: com uma cerveja de baixo teor alcóolico e apenas 63 calorias por lata. 

E fica tranquilo, só temos petiscos deliciosos separados aqui: o sabor da comida e da cerveja continuam 100% incríveis. 

Batatas Assadas

Para quem não dispensa uma boa batatinha com cerveja, pode optar pelas versões assadas. Experimente cortar as batatas em cubos pequenos, temperar com páprica defumada, alecrim, sal e um fio de azeite. Você pode assar na air fryer ou no forno. 

Caponata de berinjela, abobrinha e pimentão

Perfeita para ser combinada com torradas ou chips de batata doce, a caponata é fácil de ser preparada e vai combinar muito bem com a Seven Days. Você vai precisar de: 

1 berinjela grande em cubos 

1 abobrinha grande em cubos

1 pimentão vermelho em cubos

3 tomates italianos em cubos (sem sementes)1 cebola roxa em pétalas1/2 xícara de folhas de manjericão fresco1/2 xícara de passas brancasAzeite e vinagre a gosto

Sal a gosto

Comece refogando a cebola e o alho e quando estiverem dourados, acrescente a berinjela, a abobrinha e o pimentão. Quando estiverem macios, acrescente as uvas passas e o manjericão; tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos. Finalize adicionando o azeite e o vinagre. Pode ser servido quente ou gelado, como preferir.

Espetinho de legumes

Espetinhos de tomate, abobrinha e pedaços de queijo, servidos com um molho para salada, são uma opção prática e saudável. Você pode preparar molho de iogurte e parmesão, limão e mostarda, babaganoush ou homus.

Amendoim e castanhas

Amendoins e outras oleaginosas como castanha-de-caju e castanha-do-pará são ricas em fibras e minerais. Escolha versões sem sal para manter a saúde em dia. Esses petiscos fornecem gorduras boas que são essenciais para uma alimentação equilibrada – só não exagere, ok?

Tomate cereja recheado

Uma opção deliciosa e super fácil de ser preparada! Comece retire as sementes dos tomates cereja e recheie com queijo cottage. Pode colocar um fio de azeite e dourar no forno. Finalize com uma folha de manjerona em cada tomate.

Beba e coma sem culpa!

Aproveitar um happy hour ou uma tarde com amigos não significa abrir mão da saúde, certo? Existem diversas opções de petiscos saudáveis que podem acompanhar perfeitamente sua Seven Days. Experimente as sugestões que separamos e volte aqui para nos contar o que achou da combinação. Saúde!